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学校ニュース

mikuni’s kids five （三國シェフによる「食育」体験学習）

超一流シェフによる小学生向けの貴重な体験学習の機会にご参加されませんか？

お子様の総合的な成長のためにより良い機会を提供したいと願うキッズアイランド駒沢が、小学生を対象とするディスカバリープログラムの一環として、「食育」をテーマにした本格的な学び・気付きの機会『mikuni’s kids five』をサポートします。

指導するのは、世界的にも有名なフレンチの巨匠、三國シェフ。思いもかけなかった素材からどんな味や美しさが創れるのか。子どもたちが自らシェフとなって取り組むことによって、既成概念に捉われない創造性や探究心を磨き、また、この時期に大切な味覚を刺激・育成します。

食材の面白さを追求する三國シェフが、今回の子供向け体験学習の場所にするのは、海の幸・山の幸が豊富な能登半島の根元にある富山県氷見市。今回は氷見市とのタイアップ、ご協力の下、東京エリアのキッズを限定数（親子5組）招いての特別交流企画です。
早春の北陸を舞台にした超一流シェフによる貴重な体験学習の機会です。
能登の風情を楽しみつつ、是非親子でご参加下さい！

三國清三（みくにきよみ）氏

三國シェフ1954年北海道生まれ。'74年駐スイス日本大使館の料理長に就任。現代フランス料理界の天才F・ジラルディ氏に師事する他、オーベルジュ・ドゥ・リィルなどの三ツ星レストランで修業を重ね、'85年東京・四谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」開店。世界各地の最高級ホテルやレストランで「ミクニフェスティバル」を開催。'99仏ルレ・エ・シャトー協会 世界5大陸のトップシェフ6人の1人に選出。'04年『Newsweek（日本版）』〜世界が尊敬する日本人100人の1人に選出。


mikuni’s kids five詳細

対象

10歳前後のお子様と保護者　5組（氷見の親子5組、計10組（約20名）での限定・交流企画です。お申込み多数の場合は先着・抽選とさせて頂きます。）
日時

3月3日（土）〜3月4日（日）
参加

参加費はお子様\24,000、大人\32,000　（税込、予定）
（上記料金はお子様、保護者とも各一人・一泊の交通費、宿泊費（食事別）、キッズシェフ材料費、旅行保険の実費相当分です。プログラム参加に当たってはキッズアイランドの会員登録が必要となりますが、その登録料やその他アクティビティ費等については無料とさせて頂きます。詳細お問い合わせください。）

場所

富山県氷見市（いきいき元気館ほか）
主催

富山県氷見市
キッズアイランド駒沢（協賛）

お問合せ先

キッズアイランド駒沢（加藤）
http://www.kids-island.biz
〒154-0012　東京都世田谷区駒沢5-5-11-301
Tel：（03）5758-3229 または
E-mail：info@kids-island.biz

（ご興味がおありの方は、お気軽にお問合せ下さい。スケジュール、お持ち物、ご宿泊先、費用、支払方法などの詳細に関しましては、別途お送りし、ご説明いたしますので、ご確認の上お申込み下さい。）

スケジュール（予定）

  • 3月3日（土）　午後3時〜午後5時　オリエンテーション、交流会、ミニコンサート
  • 3月4日（日）　午前9時〜午後2時　キッズ・シェフ、試食会、講評等

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