マヨネーズ型のライトを吊り下げた、巨大ブロッコリーのオブジェ“ブロッツリー”が圧倒的な存在感でお出迎えする「キユーピー・マヨ・カフェ」が１ヵ月限定で渋谷にオープンします！
３月１日が「マヨネーズの日」だということ、皆さんはご存知でしたか？
マヨネーズメーカーの「キユーピー」が1925年3月に初めて日本でマヨネーズの製造・販売したことを記念して、昨年制定されたばかり。
そんな「マヨネーズの日」1周年を記念して、期間限定の「キユーピー・マヨ・カフェ」がオープン。
提供されるメニューはマヨネーズとの相性の良さを楽しめるメニューが中心で、さまざまな料理に使えるマヨネーズの魅力をわかりやすくPR。
2015年に開催された「マヨ１グランプリ」でグランプリを受賞した料理を楽しめるランチプレートや、マヨディップで新鮮な旬の野菜をたっぷり食べられるサラダボウルなどがメニューに並びます。
■里芋味噌マヨネーズグラタンプレート 1,100円(税込)
マヨ1グランプリのグランプリメニュー(福井県代表)のアレンジ。
からしを加えたコクのある味噌マヨネーズがアクセントになり、つるつるとした里芋の
食感とのハーモニーが楽しめるクリーミーなグラタン。
■炙り三崎まぐろと旬野菜のマヨDON 1,100円(税込)
マヨ1グランプリの準グランプリメニュー(神奈川代表)をアレンジし、三崎まぐろと
旬の野菜、わかめをあわせ、わさび風味のマヨネーズをのせたさっぱり丼
■サラダボウル 天然酵母パンセット 900円(税込)
彩りよい野菜をシンプルに、5種類のカラフルマヨディップ(フムス・バジル・トマト・
アボガド・オリーブ)につけて。マヨディップをお好みで混ぜ合わせてオリジナルの味をつくるのもおすすめ!
ところで・・・
テーブルでは、マヨネーズのトリビアが書かれたランチョンマットで食事を楽しめます。
3月限定の「キユーピー・マヨ・カフェ」、マヨネーズを心ゆくまで堪能できます!
【Kewpie mayo café(キユーピー・マヨ・カフェ)】
3月1日(火)～3月31日(木) 11：00～23：00
※但し3月1日は16：00～
東京都渋谷区宇田川町21-1
渋谷ロフト2階「Ｓｈｉｂｕｙａ Ｃｉｔｙ Ｌｏｕｎｇｅ」内
℡03-3780-1616
３月１日が「マヨネーズの日」だということ、皆さんはご存知でしたか？
マヨネーズメーカーの「キユーピー」が1925年3月に初めて日本でマヨネーズの製造・販売したことを記念して、昨年制定されたばかり。
そんな「マヨネーズの日」1周年を記念して、期間限定の「キユーピー・マヨ・カフェ」がオープン。
提供されるメニューはマヨネーズとの相性の良さを楽しめるメニューが中心で、さまざまな料理に使えるマヨネーズの魅力をわかりやすくPR。
2015年に開催された「マヨ１グランプリ」でグランプリを受賞した料理を楽しめるランチプレートや、マヨディップで新鮮な旬の野菜をたっぷり食べられるサラダボウルなどがメニューに並びます。
■里芋味噌マヨネーズグラタンプレート 1,100円(税込)
マヨ1グランプリのグランプリメニュー(福井県代表)のアレンジ。
からしを加えたコクのある味噌マヨネーズがアクセントになり、つるつるとした里芋の
食感とのハーモニーが楽しめるクリーミーなグラタン。
■炙り三崎まぐろと旬野菜のマヨDON 1,100円(税込)
マヨ1グランプリの準グランプリメニュー(神奈川代表)をアレンジし、三崎まぐろと
旬の野菜、わかめをあわせ、わさび風味のマヨネーズをのせたさっぱり丼
■サラダボウル 天然酵母パンセット 900円(税込)
彩りよい野菜をシンプルに、5種類のカラフルマヨディップ(フムス・バジル・トマト・
アボガド・オリーブ)につけて。マヨディップをお好みで混ぜ合わせてオリジナルの味をつくるのもおすすめ!
ところで・・・
テーブルでは、マヨネーズのトリビアが書かれたランチョンマットで食事を楽しめます。
3月限定の「キユーピー・マヨ・カフェ」、マヨネーズを心ゆくまで堪能できます!
【Kewpie mayo café(キユーピー・マヨ・カフェ)】
3月1日(火)～3月31日(木) 11：00～23：00
※但し3月1日は16：00～
東京都渋谷区宇田川町21-1
渋谷ロフト2階「Ｓｈｉｂｕｙａ Ｃｉｔｙ Ｌｏｕｎｇｅ」内
℡03-3780-1616